Du bist, was du isst 🍴 Die besten Mittagessen to Go in Dresden

Gesunde Ernährung ist heute wichtiger denn je. Das Leben vieler Menschen ist geprägt von viel weniger Bewegung und Sport. Langes Sitzen in zunehmenden Bürotätigkeiten und das Ersetzen von sportlichen Freizeitaktivitäten durch Couching mit Streaming von Filmen und Serien sowie dem Surfen im Internet reduzieren das Ausmaß an körperlicher Bewegung immer mehr. Doch die ungesunde Ernährung fängt nicht erst am Abend zu Hause an. Schon das Mittagessen in Büro wird aufgrund von Stress und wenig Zeit zur Herausforderung. Dass es anders geht, zeigen die fünf besten Lokale für gesundes Essen zum Mitnehmen in Dresden.

Warum gesundes Essen so wichtig ist

Damit wir leben könne, müssen wir essen. Dass Essen nicht nur unseren Körper und Geist fit hält, sondern auch eine kulturelle Bedeutung hat, zeigen die Ausstellungen im Hygienemuseum in Dresden. Das Museum ist ein beliebter Anziehungspunkt für Touristen und Einheimische. Im Themenbereich Essen und Trinken der Dauerausstellung Abenteuer Mensch, aber auch in speziellen Sonderausstellungen kann man im Museum tief in die Kultur des Essens und der gesunden Ernährung eintauchen.

Eine ausgewogene Ernährung trägt zu einer gesunden Darmflora bei und beugt Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Leiden oder auch Diabetes vor. Durch eine ausgewogene Zufuhr von Kohlenhydraten, Fetten, Eiweißen, Vitaminen und Ballaststoffen verringern wir das Risiko für Bluthochdruck und ungesunder Gewichtszunahme. Nicht immer ist es möglich, uns konsequent und regelmäßig gesund zu ernähren. Stress, Zeitmangel und auch Krankheiten können unsere Darmflora aus dem Gleichgewicht bringen. Eine gesunde Darmflora aber ist das A und O für einen gesunden Körper. Probiotika mit natürlichen Bakterienstämmen helfen unserem Darm in Stresssituationen, unterstützen ihn in Zeiten fehlerhafter Ernährung und lindern Verdauungsbeschwerden, die durch medikamentöse Behandlungen und Krankheiten auftreten.

Die Top 5 mit gesundem Essen to Go in Dresden

Auch, wen wir unseren Darm und somit den ganzen Körper mit Nahrungsergänzungsmitteln und Probiotika unterstützen, ist die wichtigste Grundregel für einen gesunden Körper die gesunde Ernährung. Das macht auch die Bundesregierung mit den Eckpunkten zur Ernährungsstrategie 2050 noch einmal deutlich gemacht. Wer kaum Zeit dafür hat, findet in Dresden immer mehr Restaurants, die auch mit Lieferdienst und To-Go-Angeboten für das Wohlbefinden auch stressgeplagter Erwerbstätiger sorgen. Die fünf besten Möglichkeiten für ein gesundes Mittagessen to go in Dresden zeigen Alternativen für Pommes, Currywurst und Co auf.

Wurzelküche

In der Wurzelküche in der Alaunstraße gibt es gesundes Essen, was direkt vor den Augen der Gäste frisch zubereitet wird. Lecker und sättigend, ohne zu ermüden – das ist das Motto der Wurzelküche. Damit ist das Angebot ideal für die Mittagspause von Büromenschen. Frische gesunde Küche mit der Wärme Afrikas in Kombination mit leckeren Säften, Smoothies und Rohkost halten Körper und Geist fit.

Frau Lehmann

Im Restaurant Frau Lehmann am Martin-Luther-Platz dreht es ich alles um die Suppe. Gerade Suppen gehören zu den Speisen, die sich immer weniger Menschen selbst zubereiten. Frau Lehmann schafft Abhilfe und bietet köstliche Suppen aus gesunden Zutaten mit saisonalen und regionalen Zutaten.

Kräuterwerkstatt

Die Kräuterwerkstatt lockt in der Hoyerswerdaer Straße mit ausgewogenem und frischem Essen zur Mittagszeit. Regionale und gesunde Zutaten mit der Extraportion frischer Kräuter sind hier jeden Tag zu haben. Zum Vor-Ort-Essen oder Mitnehmen – die aufwendigen Gerichte sind schnell von der offenen Küche im Mund.

Sprout

Das Sprout in der Rothenburger Straße verführt mit köstlichen und gesunden Gerichten. Hier kann man sich für das gesunde und frische Mittagessen eine Bowl aus zehn Gerichten zusammenstellen. Regional, biologisch, saisonal, vegetarisch und vegan sind die Schlagworte, die das Sprout ausmachen.